什么是食品经营许可证？

食品经营许可证是指在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体，经食品药品监督管理部门审查批准后发给的食品经营许可凭证。这个证件是食品经营者进行食品经营活动的必要证件，也是保障食品安全的重要措施之一。

办理食品经营许可证需要提交一系列的资料，包括申请表、身份证、营业执照、从业人员健康证、食品安全管理制度等。同时，食品经营者还需要绘制店铺的平面图，并提交缴纳税费单据证明等。在提交所有资料后，食品药品监督管理部门会对申请进行审核，检测是否符合规定。如果符合要求，就会颁发食品经营许可证。

办理食品经营许可证需要提供哪些材料？

1、食品安全管理人员和从业人员的健康证；

2、经营场所的平面图；

3、法人身份证原件；

4、营业执照原件；

5、经营场所的定位图。

注：各地要求可能存在差异，具体以当地的要求为准。

哪些企业需要办理食品经营许可证？

除了预包装食品，其它餐饮行业都需要办理食品经营许可证 ，如∶

1、散装食品销售（含或不含冷藏冷冻食品），如按斤称的零食;

2、特殊食品销售（保健食品、婴儿奶粉等）;

3、其他类食品销售餐饮服务经营者分类;

4、熟食类食品制售（如快餐、小炒）;

5、冷食类食品制售（如凉菜、卤菜）;

6、生食类食品制售（如水果）;

7、糕点类食品制售（如饼干，面包，蛋糕）;

8、自制饮品制售（如自制果汁、奶茶）;

9、其他类食品制售等。

食品经营许可证的办理流程：

1、申请：申请单位把资料准备齐全后，向有关部门提交申请；

2、受理：有关部门对属于受理范围的申报材料进行核对、登记，对符合条件的资料进行受理；

3、审查：受理后，有关部门组织人员对申报单位及材料进行初审及现场核查；

4、颁证：审查通过后，有关部门对符合规定的单位准予许可并颁发证件。