什么是预包装食品？

预包装食品=定量的食品+定量的包装

在我国现有的食品安全监管体系中，预包装食品特指具备食品生产加工资质的主体所生产出来的带有包装的产品，明确排除了四类食品，即现制现售食品、散装食品、食用农产品以及小作坊和食品摊贩销售的食品。

根据政策规定，食品经营者仅销售预包装食品的经营活动，由审批制改为备案制，由所在地县级市场监督管理部门负责实施。将食品经营（仅销售预包装食品）备案纳入" 多证合一 " 登记范围，在市场主体登记注册环节一并办理备案手续。

预包装食品备案需要什么资料

　　1、办理食品经营许可证所需资料

　　餐饮行业办理食品经营许可证

　　(1)、营业执照正副本原件之一;

　　(2)、法人或负责人的身份证;

　　(3)、公章，个体户若不刻公章可以到现场按手印;

　　(4)、健康证和安全员管理证(只有经营面积在50平以上才提供)。

　　2、预包装食品行业办理备案

　　(1)、营业执照执照原件;

　　(2)、公章;

　　(3)、法人身份证复印件;

　　(4)、法人手机号码，身份证号码;

　　(5)、预包装食品备案表。

食品经营备案 (仅销售预包装食品) 办理需要多长时间：
一般审核时间不超过一周。
食品经营许可证办理需要的时间：1到2周左右。
食品经营许可证怎么办理：首先是要提交资料，然后上门核查，上门核查通过后，审核资料，资料通过审核后就可以拿到许可证了。
已办理食品经营备案 (仅销售预包装食品) 的经营者，拟销售预包装食品以外的其他食品或者从事食品制售活动时，应当首先向市场监管部门申请变更经营范围登记，将营业执照经营范围中的“食品经营 (仅销售预包装食品)”予以核销，再申请食品经营许可证。
仅销售预包装食品且已取得食品经营许可证的食品经营者，许可证有效期内无需办理食品经营备案(仅销售预包装食品) ; 许可证到期的，应通过变更营业执照经营范围的方式，办理食品经营备案 (仅销售预包装食品)
食品经营许可证未到期、办理食品经营备案(仅销售预包装食品)的，应当先注销已有的食品经营许可证，再办理食品经营备案(仅销售预包装食品)

现在销售预包装食品，已经不用再办理食品许可证了哦，只需要做个备案就行了，具体流程如图如下
1⃣登录成都市场监督管理
https://scjg.chengdu.gov.cn/
2⃣进入后选择便民服务
3⃣选择食品一点仅销售预包装食品经营者备案
在线办理
4⃣登录法人登录账号，没有注册过账号就点立即注册
5⃣登录后填写信息选择下一步（登录这一步也可以放到最前面，先登录再点便民服务）
6⃣最后选择提交
等2-3个工作日就可以查看审核通过了没有，等审核通过后想要纸质的备案表，就打印下来去所属的工商局盖章。