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什么是预包装食品备案?备案资料有哪些?
发布时间:2024-07-02

 预包装食品备案需要什么资料

  1、办理食品经营许可证所需资料

  餐饮行业办理食品经营许可证

  (1)、营业执照正副本原件之一;

  (2)、法人或负责人的身份证;

  (3)、公章,个体户若不刻公章可以到现场按手印;

  (4)、健康证和安全员管理证(只有经营面积在50平以上才提供)。

  2、预包装食品行业办理备案

  (1)、营业执照执照原件;

  (2)、公章;

  (3)、法人身份证复印件;

  (4)、法人手机号码,身份证号码;

  (5)、预包装食品备案表。

那什么是预包装食品呢?

预包装就是提前封装好的食品,就是把定量的食品放入定量的包装里面,主体的要指的话,就是具有食品生产和加工许可证的企业,所生产出来的带有包装的食品,这一类食品也是有规定的,其实有4类不能算是预包装食品,比如现场销售的,散装的,可以食用的农产品,还有小作坊和路边摊的食品都不能算。

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哪些情况需要进行预包装食品备案

1、之前是预包装行业并且已经拿到食品经营许可证的,无需再次办理备案;

2、食品经营许可证在有效期内的,无需办理备案:

3、预包装食品取得备案后,若增加其它食品项目,需要办理食品经营许可证并撤销备案


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