办理条件

 1. 申请人需具备与经营的食品种类、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，并保持该场所环境整洁，与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

2. 申请人需具备与经营的食品种类、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

3. 申请人需具备有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

4. 申请人需具备合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

5. 法律、法规规定的其他条件。

哪些企业需要办理食品经营许可证？

除了预包装食品，其它餐饮行业都需要办理食品经营许可证 ，如∶

1、散装食品销售（含或不含冷藏冷冻食品），如按斤称的零食;

2、特殊食品销售（保健食品、婴儿奶粉等）;

3、其他类食品销售餐饮服务经营者分类;

4、熟食类食品制售（如快餐、小炒）;

5、冷食类食品制售（如凉菜、卤菜）;

6、生食类食品制售（如水果）;

7、糕点类食品制售（如饼干，面包，蛋糕）;

食品经营许可证办理需要哪些材料

1、食品经营许可证办理需要的材料有：

（1）食品经营许可申请书；

（2）营业执照或其他主体资格证明文件复印件；

（3）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；

（4）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置保证食品安全的规章制度等。

申请食品经营许可证变更注意事项

申请人应当如实向食品药品监督管理部门提交有关材料和反映真实情况，对申请材料的真实性负责，并在申请书等材料上签名或者盖章。

县级以上地方食品药品监督管理部门对申请人提出的食品经营许可申请，应当根据下列情况分别作出处理：

1、申请事项依法不需要取得食品经营许可的，应当即时告知申请人不受理。

2、申请事项依法不属于食品药品监督管理部门职权范围的，应当即时作出不予受理的决定，并告知申请人向有关行政机关申请。

3、申请材料存在可以当场更正的错误的，应当允许申请人当场更正，由申请人在更正处签名或者盖章，注明更正日期。

4、申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或者在5个工作日内一次告知申请人需要补正的全部内容。当场告知的，应当将申请材料退回申请人；在5个工作日内告知的，应当收取申请材料并出具收到申请材料的凭据。逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理。

5、申请材料齐全、符合法定形式，或者申请人按照要求提交全部补正材料的，应当受理食品经营许可申请。