什么是食品经营许可证？

食品经营许可证是指在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体，经食品药品监督管理部门审查批准后发给的食品经营许可凭证。这个证件是食品经营者进行食品经营活动的必要证件，也是保障食品安全的重要措施之一。

办理食品经营许可证需要提交一系列的资料，包括申请表、身份证、营业执照、从业人员健康证、食品安全管理制度等。同时，食品经营者还需要绘制店铺的平面图，并提交缴纳税费单据证明等。在提交所有资料后，食品药品监督管理部门会对申请进行审核，检测是否符合规定。如果符合要求，就会颁发食品经营许可证。

食品经营许可证办理流程

1、先办理好营业执照，然后准备好办证所需资料;

3、审批，期间可能会验场地;

4、通过后核发《食品经营许可证》。

申请材料

1. 食品经营许可证申请书；

2. 营业执照或其他主体资格证明文件；

3. 与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；

4. 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度；

5. 利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料；

6. 申请人委托他人办理食品经营许可证申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

有效期

根据《食品经营许可管理办法》：第十九条食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为5年。

1、食品销售经营者:

　　商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商

2、餐饮服务经营者:

　　普通餐饮:(特大型餐饮、大型餐饮、中型餐饮、小型餐饮、微型餐饮)、中央厨房、集体用餐配送单位

3、单位食堂:

　　学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂、(含集体用餐配送、含中央厨房)