预包装食品备案是什么，怎么办理

根据市场监管局发布的相关通知，预包装食品现在不再需要办理食品经营许可证 ，只有一个简单的备案，就可以创业经营，那么预包装食品备案怎么办理呢?办理成本会比食品经营许可证贵吗?

什么是预包装食品？

预包装食品=定量的食品+定量的包装

在我国现有的食品安全监管体系中，预包装食品特指具备食品生产加工资质的主体所生产出来的带有包装的产品，明确排除了四类食品，即现制现售食品、散装食品、食用农产品以及小作坊和食品摊贩销售的食品。

根据政策规定，食品经营者仅销售预包装食品的经营活动，由审批制改为备案制，由所在地县级市场监督管理部门负责实施。将食品经营（仅销售预包装食品）备案纳入 " 多证合一 " 登记范围，在市场主体登记注册环节一并办理备案手续。

预包装食品有两大特征，应当预先包装，包装上要有统一的质量或体积的标示。日常生活中，预包装食品很多，比如白酒、奶粉、盒装酸奶、袋装大米等。

预包装食品包括的食品类型有谷物制品，饮料，糕点，调味品，豆制品，速冻食品，罐头，肉制品，乳制品，保健食品，特殊医学配方食品，婴幼儿配方食品，方便食品等32个单元，几百个产品明细类别。

1.从事仅销售预包装食品的食品经营者在办理市场主体登记注册,未办理仅销售预包装食品备案的；

2.从事仅销售预包装食品的食品经营者已经取得食品经营许可证的，食品经营许可证有效期届满的；

3.从事仅销售预包装食品活动的食品经营者应当具备与销售的食品品种、数量等相适应的经营条件。不同市场主体一般不得使用同一经营场所从事仅销售预包装食品经营活动。

1、仅销售预包装食品经营者备案信息采集表

2、委托书